1. Accueil
  2. Blog
  3. Apéritif
  4. Cake au jambon

Cake au jambon

Dans Apéritif

1 cake

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 35 min

Ingrédients :

Préparation 1:

  • 200 g de farine
  • 100 g de gruyère râpé
  • 4 cuillère à café de levure chimique

Préparation  2 :

  • 160 g de beurre fondu
  • 1/2 bol de persil haché
  • 3 cuillères à soupe de moutarde
  • 6 oeufs

Garniture :

  • 200g de jambon coupé en dés
  • 1 bocal d'olives dénoyautés et coupées en rondelles

Recette :

  • Mélanger la farine, le gruyère râpé et la levure
  • Mélanger les oeufs, le beurre, le persil et la moutarde
  • Ajouter la préparation 2 à la préparation 1, puis le jambon et les olives
  • Cuire 30 à 35 min à four moyen