Banana Bread
- Par sonia_bene
- Le 20/04/2019
- Dans Healthy
Pour 1 petit cake
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Environ 807 Kcal
Ingrédients :
- 70 g de farine T80 ou 40g de T150 et 30 g de T45
- 1 banane
- 1 oeuf
- 10 g de sucre de fleur de coco
- 1 cuil à café d'huile de coco
- 4 g de levure chimique
- 1 poignée de pépites de chocolat
- 25 g de noix, noisettes, amandes...
Recette :
- Ecraser la banane, ajouter l'oeuf et l'huile de coco
- Mélanger la farine, le sucre, la levure
- Mélanger les 2 préparations et y ajouter les noix et les pépites
- Cuire environ 20 min à 180°