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Banana Bread

Dans Healthy

Pour 1 petit cake

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 20 min

Environ 807 Kcal

Ingrédients : 

  • 70 g de farine T80 ou 40g de T150 et 30 g de T45
  • 1 banane
  • 1 oeuf
  • 10 g de sucre de fleur de coco
  • 1 cuil à café d'huile de coco
  • 4 g de levure chimique
  • 1 poignée de pépites de chocolat
  • 25 g de noix, noisettes, amandes...

Recette :

  • Ecraser la banane, ajouter l'oeuf et l'huile de coco
  • Mélanger la farine, le sucre, la levure
  • Mélanger les 2 préparations et y ajouter les noix et les pépites
  • Cuire environ 20 min à 180°