Financiers
- Par sonia_bene
- Le 23/02/2024
- Dans Dessert
Pour 40 financiers
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 6 blancs d'oeuf
- 100g de sucre glace
- 100g de sucre
- 50 g de farine
- 120 g d'amandes
- 200g de beurre fondu
Recette :
- Mélanger les sucres, la farine, les amande
- Battre les blancs en neige pas trop ferme
- Incorporer le melange sec aux blancs en neige et ajouter le beurre fondu tiède
- Mettre dans les moules à financiers
- Cuire 15 min à 180°C