Cannellonis au saumon et ricotta

Dans Plat

Pour 6 personnes

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

250 g de Cannellonis sans pré-cuisson
400 g Saumon fumé
500 g Ricotta
10 cl Crème liquide
300 g Epinards hachés
250 g Mozzarella
500 g Sauce tomate
Sel, poivre

Recette :
Préchauffer le four à 200 °C.
Découper le saumon en lamelles, emietter la ricotta.
Dans un bol, mélanger le saumon avec les épinards, la ricotta et la crème. Saler et poivrer.
Farci les cannellonis de ce mélange.
Les placer dans un plat à gratin.
Recouvrir de la sauce tomate.
Recouvrir de mozzarella coupée en tranches.
Enfourner pendant 20 min environs