Beignets au fromage blanc

Beignets de fromage blanc

Pour 40 beignets environs

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients :

  • 250 g de fromage blanc
  • 200 g de farine
  • 90 g de sucre semoule
  • 2 oeufs
  • 1/2 paquet de levure chimique

Recette :

  • Mélanger tous les ingrédients
  • Prendre une cuillère à soupe et faire frire
  • Passer les beignets dans un mélange de sucre+canelle

Il est possible de fourrer les beignets de confiture ou de nutella à la poche à douille