Pancakes protéinés
- Par sonia_bene
- Le 20/04/2019
- Dans Healthy
Pour 10 pancakes environ
Temps de Préparation : 20 min
| par galette | |
|---|---|
| Calories | 100 |
| Glucides | 7 |
| Sucre | 2 |
| Lipide | 3 |
| Protéines | 6 |
| Sodium | 23 |
Ingrédients :
- 1 banane écrasée
- 40 g de son d'avoine
- 40 g de Whey Prot
- 20 g de farine de sarrasin
- 20 g de farine de riz
- 2 oeufs + 2 blancs
- 60 ml de lait d'amande
- 25 g de graines de chia
- 1/2 paquet de levure chimique
- Huile de coco pour la cuisson
Recette :
- Mettre les graines de chia à gonfler dans le lait d'amande
- Ecraser la banane
- Y ajouter tous les autres ingrédients
- Faire cuire dans l'huile de coco
Ces pancakes se conservent au frais, ne pas les cuire complétement (le milieu doit être cru) puis les réchauffer 30 sec au four à micro-onde