Mini brochettes de poulet tandoori

Ingrédients :

• 4 filets de poulet
• 2 yaourts natures ou yaourt grecs
• 1 gousse d'ail
• 1 c. à soupe d'épices tandoori
• sel

Recette :

• Coupez vos filets de poulet en morceaux d'environ 1,5 cm et émincez votre gousse d'ail
• Placez le poulet et l'ail dans un récipient. Ajoutez les yaourts, les épices tandoori et le sel
• Mélangez le tout afin de bien imprégner la viande de la sauce et laissez reposer 2h au frais
• Sortez votre poulet du réfrigérateur et piquez-le sur des petits piques à brochette
• Faites cuire au barbecue 3 min de chaque côté ou au four, à th. 6 (180°C) pendant 10 min